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  以往国庆长假,很多人都会关注旅游,不过近年越来越多人开始错峰出游,在人满为患的黄金周选择宅在家里享受休闲时光。这段时间,人们有更多的闲暇和心情来逛街采购和亲自下厨制作美食,因此超市的销售也就成了人们假日消费的风向标。哪些食材人气最高?哪些水果更受欢迎?哪些零食更受追捧?昨日,全球第二大零售商家乐福发布了我市2013年“十一”黄金周超市零售商品人气排行榜。
 
“十一”黄金周销售最旺生鲜排行:
 
  去皮前腿肉、带皮前腿肉、脊骨、螃蟹、带鱼段、香蕉、无颈前排、鸡胸肉、带皮五花肉、葡萄干、烤鸡
 
排名第一的去皮前腿肉销售比平时高出70%,超市为此不得不临时急调供应商补货,并增派师傅不停为客户现场加工。螃蟹虽然是近期才上市的高档商品,但在假期也呈现热销态势。

 
“十一”黄金周销售最旺蔬菜排行:
 
  茄子、白菜、紫薯、胡萝卜、西红柿、生姜、土豆、青尖椒、葱
 
  时令性蔬菜茄子、白菜和紫薯不出意料的排名前三,在家乐福低价到家的销售策略下,茄子的单价仅每斤1.98元,甚至低于农贸市场平均价格。
 
“十一”黄金周销售最旺水果排行:
 
  苹果、香蕉、蜜柚、蜜桔、红提、火龙果、猕猴桃、梨、冬枣
 
  黄金周水果销售呈现全面爆发,高中低档水果齐头并进,其中性价比适中的中档水果最受欢迎,均价在每斤5元左右的优质苹果、每斤1.9元的香蕉、每斤2.9元的蜜柚销售最旺。
 
“十一”黄金周销售最旺零食排行:
 
  果粒橙、酸奶、薯片、红茶、果冻、可乐、啤酒、鸡蛋、润喉糖。
 
  黄金周大量自驾出游和儿童消费极大的刺激了零食销售:整箱的饮料、袋装坚果热销在意料之中,比较出人意料的是润喉糖,凭借小巧的包装和便携的特性,成为休闲出行食品的前十名。
 
  以上排行是由家乐福华中大区商品部全面研究10月1日至10月7日期间,我市超市进货及销售情况,得出的最终排名。数据显示,消费者的购买意愿被假日氛围明显刺激,消费单价、总价大幅增长。其中高档生鲜类商品的购买花费增长最为显著,越来越多的消费者会尝试在节假日亲自下厨,”研究“和制作一些平时没有时间做的新菜品。总体来说,我市消费者对生活品质的需求正在逐步走向健康化和休闲化。
 
 
家乐福发布我市黄金周超市人气商品排行榜
 
  以往国庆长假,很多人都会关注旅游,不过近年越来越多人开始错峰出游,在人满为患的黄金周选择宅在家里享受休闲时光。这段时间,人们有更多的闲暇和心情来逛街采购和亲自下厨制作美食,因此超市的销售也就成了人们假日消费的风向标。哪些食材人气最高?哪些水果更受欢迎?哪些零食更受追捧?昨日,全球第二大零售商家乐福发布了我市2013年“十一”黄金周超市零售商品人气排行榜。
 
“十一”黄金周销售最旺生鲜排行:
 
  去皮前腿肉、带皮前腿肉、脊骨、螃蟹、带鱼段、香蕉、无颈前排、鸡胸肉、带皮五花肉、葡萄干、烤鸡
 
  排名第一的去皮前腿肉销售比平时高出70%,超市为此不得不临时急调供应商补货,并增派师傅不停为客户现场加工。螃蟹虽然是近期才上市的高档商品,但在假期也呈现热销态势。
 
 
“十一”黄金周销售最旺蔬菜排行:
 
  茄子、白菜、紫薯、胡萝卜、西红柿、生姜、土豆、青尖椒、葱
 
  时令性蔬菜茄子、白菜和紫薯不出意料的排名前三,在家乐福低价到家的销售策略下,茄子的单价仅每斤1.98元,甚至低于农贸市场平均价格。
 
十一”黄金周销售最旺水果排行:
 
  苹果、香蕉、蜜柚、蜜桔、红提、火龙果、猕猴桃、梨、冬枣
 
  黄金周水果销售呈现全面爆发,高中低档水果齐头并进,其中性价比适中的中档水果最受欢迎,均价在每斤5元左右的优质苹果、每斤1.9元的香蕉、每斤2.9元的蜜柚销售最旺。
 
“十一”黄金周销售最旺零食排行:
 
  果粒橙、酸奶、薯片、红茶、果冻、可乐、啤酒、鸡蛋、润喉糖。
 
  黄金周大量自驾出游和儿童消费极大的刺激了零食销售:整箱的饮料、袋装坚果热销在意料之中,比较出人意料的是润喉糖,凭借小巧的包装和便携的特性,成为休闲出行食品的前十名。
 
  以上排行是由家乐福华中大区商品部全面研究10月1日至10月7日期间,我市超市进货及销售情况,得出的最终排名。数据显示,消费者的购买意愿被假日氛围明显刺激,消费单价、总价大幅增长。其中高档生鲜类商品的购买花费增长最为显著,越来越多的消费者会尝试在节假日亲自下厨,”研究“和制作一些平时没有时间做的新菜品。总体来说,我市消费者对生活品质的需求正在逐步走向健康化和休闲化。
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